Présentée par Saleheddine El Azzouzi
Structure
Green Services et Terroirs est un projet qui consiste à valoriser les produits bio et du terroir issus des jardins de petits producteurs locaux, et offre un accompagnement en agroécologie-permaculture.
Green Services et Terroirs travaille également sur la mise en valeurs des produits des coopératives, GIE (Groupement d’Intérêt Economique) et des agriculteurs à travers l’amélioration de l’étiquetage, des emballages et finalement de la commercialisation.
Actuellement une convention est en place avec 15 coopératives, il y a un projet de convention avec l’association AFHTA/Agroécologie et réseau Gîtes Chamal, une organisation de buffet de terroirs, de la vente de packs cadeaux, des paniers et de la vente directe aux restaurants.#
Projet
Green Services et Terroirs vise à atteindre un réseau de 50 coopératives des produits de terroirs, à former et sensibiliser 200 agriculteurs-trices et 50 membres des Gîtes ruraux à l’agroécologie et l’écotourisme (en partenariat avec l’AFHTA le RIAM et ANRTC [1]), à lancer des écoboutiques dans les villes de proximité et à mettre en place un réseau de restaurants du nord du Maroc.#
Thèmes d’intérêt pour le forum
- De l’agroécologie à table : protection de l’environnement à travers les pratiques agroécologiques
- Economie des circuits courts et traçabilité des produits de terroirs
- Réseautage des acteurs pionniers de territoires montagneux
#
#
#
Saleheddine El Azzouzi est animateur et professionnel en agro-écotourisme – permaculture. Il a un Master en tourisme responsable et développement humain et est responsable de la Green Services et Terroirs.
#
[1] L’Association Fondation pour l’Humain, le Terroir et Alternatives est une association locale qui accompagne et forme les agriculteurs de la région de Ouezzane – Chefchaouenen Agroécologie et pratiques agricoles durables. L’AFHTA a participé au Forum ODT 2016 pour présenter son projet de Boutique Mobile pour les produits en agroécologie.
Le Réseau des Initiatives en Agroécologie au Maroc (RIAM) fédère et promeut les initiatives qui participent au développement de l’agroécologie et des circuits courts de ces produits au Maroc.
L’Association Nord Rural de tourisme et culture « réseau Gîtes Chamal » (ARNTC) est une structure de promotion les gîtes ruraux de la région Tanger Tétouan AL Hoceima.</span